Fondue de chocolate y naranja

Ingredientes(4 personas)
250 g. de chocolate negro picado en trozos
1 Cda. de mantequilla
La concha rallada de una naranja
2 Cdas. de licor de naranja (ron de naranja o Grand Manier)
Acompañantes
Gajos de naranja
Mandarinas
Galletas
Merengues
Fresas frescas
Mangos en trozos
Cambur en ruedas

Preparación

Derretir el chocolate en una olla en baño de María a fuego medio, junto con la mantequilla, el licor de naranja y la concha de la naranja. Pasarlo a una olla especial para fondue de chocolate que mantenga la preparación caliente. Servir de postre para que cada quien escoja el acompañante que guste.